第一天，西山学院高中的同学们先参观了广阔的田地，听农场人员讲“创立公司的经过、现在种植的水果和蔬菜种类、收获前的准备”等介绍。农场人员说到:“从事农业工作之后，对陈列在店的水果和蔬菜，以及它们的加工品会有新的认识，发现它们的价值。”这句话给同学们留下了深刻的印象。
第二天，同学们开始了关于整理葡萄芽的工作。如果不进行催芽的话，收获的葡萄数量虽然多，但是体积小，味道也不好。学生们艰苦地做着不习惯的工作，但是为了能收获美味的葡萄都很努力。
今年，西山学院高中一年级学生的综合探究课程，将通过在yuzfarm & vineyard农场的体验学习，以掌握农作物从种子要结果的过程，培养学生生存能力为目标。今后学校还会开发更多有趣的探究课程，学习更多教室中很难学到的知识。
