学校介绍
池田学园池田高中是位于鹿儿岛县的一所私立中高一贯制学校，自2005年起被日本文部科学省指定为SSH（超级科学高中），是九州地区首家获此认定的私立学校。作为SSH教育的一环，学校一直致力于通过实地探访尖端企业、开展课题研究等活动，培养学生的科学探究能力和创造力。此次研修正是该系列教学活动的重要组成部分。
企业介绍
滨田酒造株式会社是一家创立于1868年（明治元年）、总部位于日本鹿儿岛县市来串木野市的传统本格烧酒制造商。在历史悠久的“国际葡萄酒及烈酒大赛（IWSC）”2023年度评选中，公司荣获了“烧酒生产商奖杯”，是唯一获此殊荣的日本公司。评审员评价其是一家能在“传统、创新和传承”三者间保持绝佳平衡的出色酿酒厂。
当天，池田学园池田高中的学生们参观学习了拥有“传统”“革新”“继承”三种不同理念的三座酒窖（传兵卫藏、传藏院藏、金山藏）的历史背景，聆听了关于正宗芋烧酒制造开发的专题讲座，并参观了装瓶生产工序。这次研修让大家收获颇丰，意义非凡。
参加学生的感想与收获（摘录）
对制造态度的感悟与感谢：亲眼目睹了彻底的卫生管理，以及机械无法替代的细致手工作业，深刻感受到每一件产品都凝聚了众多从业者的精心付出。有同学表示，今后在生活中也要更加珍惜物品。
求知欲与探究心的提升：除了对日本清酒和烧酒在历史渊源上的差异感到惊讶之外，同学们还萌生了主动查阅资料、调查每年消费群体变化及销售趋势的新热情，探究欲得到了进一步的激发。
对SSH课题研究的运用：同学们真切体会到“科学”被应用于制造的每一个环节，从而重新认识到SSH活动的重要意义。大家表示，要将企业人员那种“不妥协、细节至上”的严谨态度，运用到今后的课题研究中去。
这次活动不仅是一次参观，更是一次“科学教育的社会化实践”。它让池田高中的SSH项目脱离了抽象的概念，通过真实的社会场景，让学生明确“为了什么而学科学”以及“学了科学能做什么”，从而为未来的课题研究和科学探索注入责任感与使命感。
