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和歌山县某高中社团开发以”火箭“为主题的创意料理

放大字体  缩小字体 发布日期:2022-09-07  浏览次数:66
核心提示:为了迎接年底,在和歌山县串本町田原的小型民间火箭发射场太空港纪伊发射首号机。串本古座高中的CGS(地区全面支援)社团和当地的
 

为了迎接年底,在和歌山县串本町田原的小型民间火箭发射场“太空港纪伊”发射首号机。串本古座高中的CGS(地区全面支援)社团和当地的餐厅一起开始了以火箭形象为主题的料理研究。具体方针是,把已经开发出来的料理通过改良,再开发出新的菜单。目标是在火箭发射当天,在官方的正式参观场所等地进行贩卖。

串本古座高中的CGS社团也致力于以这次火箭发射为契机,带动当地高涨的气氛。从太空港纪伊发射的火箭“KAIROS”中汲取灵感设计了与之相关的吉祥物,还制作了徽章。并以发射时的景色为概念,开发了使用当地特有的飞鱼的汤汁和野味等的“火箭拉面”。虽然已经向宇宙相关活动的到访者发放了徽章,但火箭拉面还没有正式发售。

由行政机关和相关团体组成的“太空港纪伊周边地区协议会”也支持了此次活动。当地的“ames cafe and dining”的淡佐口将辉代表(37岁)和吉野弘也店长(37岁),当地的“香料咖喱-火箭”的老板川村洋平(41岁)3人担任了顾问。

在该校最近召开的第一次会议上,大家一起讨论了制作“火箭拉面”的方案。首先有人提出“如果要联想到星空,那就应该加入纪州备长炭粉,使之变黑怎么样?”“因为成本方面也很重要,所以从当地的干货店买来鱼骨之类的食材,搞个‘串本近海的汤汁’“等等,从专业的角度给学生们建议。为了进一步开发新的火箭菜单,大家还自由展示了各自选择的食谱。出席者共提供了炸鸡、章鱼烧、咖喱、圣代等食物的方案。

在下次的会议上,除了将实际制作火箭拉面让大家一起试吃之外,还会提出新的食材方案,并互相讨论料理的创意。担任CGS社团调理班班长的2年级杂贺和(17岁)说:“为了让学长学姐们做的火箭拉面做成可以贩卖的形式,很多1年级学生也都加入进来,我们一定会一起努力,借此机会开发新的菜单让更多的人品尝到。”







 
 
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