我眼中的日本

日本留学快手菜:超简单的番茄肉酱意大利面

  


作    者:
长  缨

作者简介:
长缨,快乐肥宅,留日三年有余,正义的伙伴,奇葩的敌人,江湖人称卡卡西的女朋友。喜欢看云,深切贯彻社会主义核心价值观,梦想是拥有自己的狗狗。毕业于工学院大学附属高中,现在帝京大学文学部一年级,攻读心理学专业。

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【材料】

意大利面一袋、番茄、番茄酱、肉末、洋葱、盐、黑胡椒、淀粉,黄油

【做法】

1.将盐、料酒、淀粉放入肉末中搅拌腌制

2.西红柿去皮切十字刀,洋葱切丁

3.烧开水,将意大利面煮5-10分钟

4.捞出沥干,用食用油或香油拌一下

5.平底锅内放入黄油等待融化

6.下肉末翻炒至变色

7.下洋葱炒软猴放入番茄翻炒出汁

8.加入适量番茄酱

9.放入意大利面一起翻炒,出锅后洒适量黑胡椒搅拌

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